Jaborá em destaque Nacional

O município de Jaborá tem mais um grande motivo para se orgulhar. O suco de uva integral QuestoSi, produzido em nossa terra, conquistou a Medalha Diamante, a maior premiação do 1º Concurso do Suco de Uva Brasileiro, promovido pela Associação Brasileira de Enologia.

Entre 190 amostras de 69 empresas de todo o país, apenas 12 rótulos ultrapassaram os 95 pontos — e um deles é de Jaborá. O resultado coloca o município entre os destaques nacionais na produção de suco de uva de excelência.

Produzido no Meio-Oeste catarinense, o QuestoSi é fruto do trabalho da família Ferrari, que cultiva cerca de cinco hectares de vinhedos próprios e mantém parcerias com produtores da região há mais de dez anos. A produção está ligada à Cooperativa de Produção Agroindustrial Familiar de Jaborá, fortalecendo a agricultura familiar e impulsionando o desenvolvimento local.

Com raízes na tradição italiana, a família alia conhecimento, dedicação e respeito à matéria-prima para entregar um produto de alta qualidade. O suco é feito exclusivamente com uvas da variedade Bordô, sem adição de conservantes ou aditivos, preservando sabor e aroma naturais.

Todo o processo é ágil e cuidadoso: em menos de 24 horas após a colheita, a uva já está engarrafada, garantindo frescor e qualidade.

Essa conquista reforça o potencial de Jaborá e o compromisso com a excelência. Mais do que um prêmio, é o reconhecimento do esforço de quem acredita no município e investe no desenvolvimento local.

Parabéns à família Ferrari por levar o nome de Jaborá ainda mais longe! 👏